Obwohl es schon lange kein Geheimnis mehr ist, dass wir viel zu viel Müll produzieren (allein in Deutschland fallen 45,5 Millionen Tonnen Haushaltsmüll jährlich an), hat sich bis vor Kurzem kaum jemand Gedanken um das Thema Müll gemacht. Mit klassischer Mülltrennung und dem Zurückbringen der PET-Flasche fühlte man sich bereits als hätte man sich einen goldenen Stern verdient.
Die Wahrheit ist jedoch, dass trotz Mülltrennung und PET-System mehr Müll produziert wird denn je. Nachdem sich unser Zero Waste Post „Einfache Ideen für ein Leben mit weniger Müll“ so großer Beliebtheit erfreute und es hierzu so viele Nachfragen gab, haben wir nun einfache Ideen für weniger Müll in der Küche für Euch.
Anregungen für weniger Müll in der Küche:
> Ersetze deinen üblichen Schwamm durch eine Spülbürste aus Holz. Bei vielen Exemplaren sind die Köpfe auch noch auswechselbar.
> Viele Bio-Märkt bieten Nudeln, Nüsse und Ähnliches sowohl in Packungen als auch unverpackt an. Besorge die passende Container und Stoffbeutel und kaufe mal die unverpackte Variante.
> Ersetze deine Plastikmüllbeutel durch Bio-Papier-Müllbeutel.
> Bei Gemüse und Obst: Setze auf regionales Bio-Gemüse und Obst. Es gibt deutschlandweit über 40 verschiedene Anbieter für Öko-Kisten. Diese kannst du einmalig oder regelmäßig bestellen. Aussetzen oder Abbestellen jederzeit möglich.
> Für die Aufbewahrung zu Hause: Verzichte auf Plastiktüten, Alufolie und Co. Stapelbare Spannbügelgläser bieten eine tolle, platzsparende Alternative.
> Kaufe öfter mal verpackungsfrei auf Märkten und in verpackungsfreien Supermärkten, wie zum Beispiel im Ohne – Laden oder im Original-Unverpackt ein. Auch Online gibt es tolle Anbieter für unverpackte Lebensmittel wie zum Beispiel Naturlieferant oder Stübener Kräutergarten.
> Und wer ziemlich motiviert ist, schafft es auch noch beim Spülmittel auf Verpackung zu verzichten: Selbstgemachtes Spülmittel aus geraspelter Kernseife, heißem Wasser und ätherischem Zitronenöl kommt nämlich ganz ohne Plastikverpackung aus.
Habt Ihr weitere Ideen zur Müllvermeidung in der Küche? Lasst es uns gerne in den Kommentaren wissen.
Möchtet Ihr weitere Ideen zu Zero Waste? Hier findet Ihr unseren Beitrag „Einfache Ideen für ein Leben mit weniger Müll„.
Ich benutze schon seit einiger Zeit gar keine Müllbeutel mehr und leere die Kübel einfach direkt beim Container aus. Statt Alufolie verwende ich nur mehr Bienenwachstücher. Auch im Supermarkt achte ich sehr auf die Verpackung der jeweiligen Lebensmittel, damit man sich den Müll gar nicht erst mit nach Hause nimmt. Auch wiederverwendbare Obst- und Gemüsesackerl sind ein guter Tipp hier! 🙂
Liebe Helena, das ist großartig! Der Verzicht auf Müllbeutel (sowie Mülltrennung) ist ein wichtiger Punkt! Wir freuen uns sehr, dass du bereits so viele Dinge umsetzt und hoffen du kannst noch viele weitere dazu inspirieren!